:: تبسي الدجاج يقدمه لكم (الشيف حسام )

السلام عليكم
المقادير
دجاجة كاملة
بصل عدد3رووس
ملح للتبيل
وفلفل اسود ايضا للتبيل
معجون طاطمة
الماء
الزيت اي نوع
طاطمه عدد2 للنكهة
بطاطا نصف كليو
العمل
نسلق الدجاج
وبعد ذلك نقلي البطاطا وتقطع حلقات
وكذلك البصل ويقلي
ايضا الدجاج مدة قصيره
ونجلب تبسي نضع فية البصل والبطاطا وبعد ذلك الدجاج ونضع الملح وفلفل الاسود
ونضع الماء+معجون طاطمه حولي 5 ملاعق
ويضع التبسي في الفرن لمدة 15 دقيقه
مع تحياتي
الشيف حسام النور


اكيد منقوووووووول