المقادير :-4 جالكسي
6 هوبي (الكبير)
حبه من الكاكاو المرّ
(يجي لوح شوكولاته مرّ لونه بني غامق على اسود خذي منه مربع واحد بس)
تكسري الاغراض كلها وتضعيها بحمام مائي
(في قدر والقدر تضعيه بوسط قدراكبر منه بقليل و فيه قليل ماء)
وتتركيهاحتى تسيح
ثم تحضري القوالب
تدهنيها بقليل زيت .. وتبداي تضعي فيها قليل شوكولاته (بالملعقه)
اتركيهالحد النص كذا..
ولاتشيلي القدر من القدر اللي فيه ماء حتلى لا تتجمد الشوكولاته
اتركيه بوسط القدر وكل ماحسيتي ان الشوكولاته بدت تجمد افتحي النار تسخنه شوية وبعدين
سكريها . << [IMG]
وبعدها تحضري الحشوه
بندق - فستق مطحون (يكون خشن قليل ) - بسكوت ويفر مقطع لشرائح
وممكن تضعي أي حشوه تحبينها .. (ممكن تضعي كورن فليكس رايس)
وترجعي تغطي القوالب بطبقه شوكولاته ثانيه بس لاتكثري مره حتى لا تتعدى الفتحات[IMG]
[color="Navy"]ثم دخليها الثلاجه .. وبسرعه بتجمد
واذا طلعتيها ضعيها بـ أوراق البليسيه
وقدميها
وبألف هناء وعافية
السبت 3 نوفمبر - 9:00
